لقمة القاضي (عوامات)!!!!
#1
لقمة القاضي (عوامات)

[صورة: 555.jpg]

المقادير

1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر
2/1 3 كوب دقيق
ذرة ملح
1 كوب سكر بودرة للتزيين
زيت للقلي
شربات (قطر)

الطريقة

- تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتُترك حتى تتفاعل.
- يُخلط الملح والدقيق وتُضاف الخميرة والماء وتُعجن جيداً باليد حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين لين.
-يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويُغطى ويترك لمدة ساعة.
-يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتُؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مبللة بالماء وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلب حتى تصير ذهبية اللون.
- تُرفع الكرات من الزيت وتُوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تُنشل وتُصفَى قليلاً من الشربات الزائد.
- يُمكن أن تُزيَن بالسكر البودرة عوضاً عن الشربات (القطر).
- تُقدم مع صلصة المانجو والشكولاته الذائبة والكيوي المخفوق.


مــ تحياتي ــع
رد
#2
يااااااااااخي شو هيدا
عم تخرب اخلائكن الصحيه
نورر ماتردوو علياا
منا لزيزه بتسمن خصوصا
الصبايا
وبعدين هات عملي شفط دهون
وهالئصص هههههههههههه
يسسسلمو نورررر
الصراحه يم يم هلاء هلاء
بدييييييي:bawling:
رد
#3
[SIZE="5"]شكراا نور القمر هي تعلمنا اكلة جديدة منشان بكرا نساويها ببيوتنا اذا الله راد واكلة كتير طيبة وبنصح الكل يتعلموا [/SIZE]
رد
#4
[صورة: %D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87%20%D8%AD%D9%85%...%D8%A1.gif]

اي اي الطريق لقلب الرجل معدته
هههههههههههههههههههه

يسلموو على المرور
رد
#5
اخ لو يقلب هالصحن قدامي Sad
شكرا نور Wink
أنا مشتاوي
[صورة: mw7cpl.jpg]
رد
#6
الله يجيب العواقب سليمة ... شكرا نورSmile
رد
#7
شو قصة الحلووو يا نور يعني شهيتينا نقعد شي قعدة حلو شو رأيكم نعمل هالحلويات كلها ونقعد كلنا سوا ونبلش بس اكيد بدنا نصوم قبل يومين شكرا نور القمر
رد


الانتقال إلى منتدى:


المستخدمون الذين يتصفحون الموضوع: 1 زائر